أصغر شيف إماراتية تُلهم شباب العالم بقمة الحكومات

 عائشة العبيدلي البالغة من العمر 14 عام التي ظهر شغفها بعالم الطبخ منذ عمر أربع سنوات حيث كانت تجلس إلى جانب والدتها أثناء الطهي وتصر على تذوق الطعام الذي تعده وفي عمر السادسة بدأت العبيدلي إعداد وجبة الفطور صباح كل جمعة.

بينما يبحث قادة العالم مستقبل الأجيال القادمة، تطبق الإمارات عملياً ما هو ليس موجوداً في المؤلفات الخاصة بفن إدارة الاستراتيجيات من اهتمام خاص بالشباب وتنمية المهارات، وإعطاء الثقة، والفرص لهم للنمو، والابتكار، وتحمل المسؤولية، ودخول الحياة العملية 

حيث حظت عائشة بإهتمام خاص من الشيخ محمد بن راشد نائب رئيس الدولة الذب أبدي إعجاب شديد بمشاركة عائشة في تعريف ضيوف القمة العالمية للحكومات بالطعام والنكهات الإماراتية وأنه فخور بمثل هذه النماذج في الإمارات ويسعي دائماً الي توفير الدعم والمساعدة لهم